מזונות לירידה במשקל
מזנות מפתים סובבים אותך בכל פינה, בעיקר כאשר אתה מנסה לרדת במשקל.
אבל רבים מהם אשר זכו למוניטין רע אינם כאלה כלל ועיקר.
למד כיצד מנות מגרות יכולות בכל זאת לסייע לך לרדת במשקל.
ביצים
כשמדברים על אוכל בריא, מעטים סוגי המזון שמעוררים מחלוקת רבה כמו ביצים.
מחקרים אחרונים מראים כי ביצים הם מזון בריא ובטוח עבור מרבית הבוגרים.
יותר מכך – אם תאכל את אותה ביצה בודדת בארוחת הבוקר, משתפרים סיכוייך לרזות.
ביצים מלאות בחלבון, אשר מתעכל לאט וגם מותיר אותך עם הרגשת שובע לאורך זמן ואתה זקוק לפחות אוכל במהלך היום.
סטייק
מזה שנים רבות המומחים מזהירים אותנו מפני בשר אדום – אבל סטיק אינו בהכרח רעיון גרוע עבור הגזרה שלך.
למעשה בשר מאיכות משובחת מכיל לא יותר שומן מאשר מנה שוות משקל של חזה
עוף.
בדיוק כמו ביצים, בשר הסטיק מכיל חלבון ומותיר אותך שבע למשך זמן רב יותר.
על מנת לקבל את מקסימום החלבון הדרוש, דרוש נתח משובח של אנטרקוט או סירולין, אלא שחשוב להגביל את גודל המנה לגודל כף ידך.
פסטה
כאשר אתה בדיאטה, עדיף לשנות את הרכב הפסטה שלך לפסטה מקמח מלא, מאשר לוותר עליה לחלוטין, כל עוד שומרים על גודל מנה סביר.
מחקרים מוכיחים כי מי שכולל בדיאטה שלו כמה מנות של מזון מקמח מלא ביום, סיכוייו גדולים יותר לרזות ולשמור על משקל קבוע.
החלפה של קמח מנופה רגיל בקמח מלא ומוצריו מהווים מפתח לשריפת שומן הבטן.
אגוזים
אכן האגוזים עשירים בשומנים, אך אלה שומנים מן הסוג הטוב.
הם עשירים בחומרים מזינים, סיבים וחלבונים, ששומרים על רמת סוכר סבירה בדם.
זה נכון שנשנוש של אגוזים יוסיף לך שומן יתר, אבל זו אופציה טובה יותר מאשר לחפש את הסיפוק שבעוגיות או ממתקים.
על פי מחקר אחד, אנשים שאכלו חופן אגוזים מדי יום הגיעו לבריאות טובה ולשיבה טובה, ללא עודפי שומן.
גבינה
אלו שמנסים דיאטת כסאח מסודרת לעתים קרובות מנסים להעלים גבינות ומוצרי חלב מן הדיאטה שלהם, אך מחקרים מראים שזו טעות.
תאוריה אחת טוענת שהגוף שורף יותר שומנים כאשר הוא מקבל די והותר סידן, כך שאכילת גבינה דלת שומן בעצם מסייעת להורדה במשקל.
תוספי מזון המכילים סידן אינם מצליחים לייצר את אותן תוצאות, כך שנראה כי אין להם בדיוק את אותם יתרונות שיש לגבינה
בנוסף לכך הרגשה של שובע נגרמת על ידי מזון עתיר חלבון כגון גבינה.
קפה
קפה נכנס לתוך קטגוריית המזונות ה"רעים" רק כאשר שותים ממנו יותר מדי (ארבע או יותר כוסות ליום) או מערבבים אותו עם יותר מדי סוכר, קצפת או סירופים בטעמים.
אם אתה שותה אותו שחור, חילוף החומרים מקבל בונוס ללא עודפי שומן מיותרים או קלוריות עודפות.
הוסף חלב דל שומן לתוספת סידן וויטמין D וממתיק מלאכותי במקום סוכר.
מזונות רעים – מנות טובות…
כמעט כל אחד מן המזונות ה"רעים" יכול להיות חלק מתוכנית ההרזיה שלך אם אתה מתמיד בכמויות סבירות.
למעשה דיאטנים אפילו מצדדים בשמירה על חלק מן המזונות האהובים עליך – במידה.
אם אתה הולך עד הסוף ומונע מעצמך לחלוטין מזונות שאתה אוהב, הדיאטה שלך נדונה לכישלון – למשל ריבוע שוקולד אחד ליום איננו רעיון רע בכדי לשמור עליך מרוצה אך בגבול הקלוריות המתאים.
